IPE est le sigle utilisé pour les poutrelles I avec la surface interne des ailes parallèle et les dimensions conformes à la norme EN 10365 Leurs tolérances de produit sont définies dans la norme EN 10034:1993.
Les poutrelles en acier inoxydable peuvent être assemblées (soudées) ou fabriquées à chaud (laminées à chaud ou extrudées). Les parties horizontales inférieures et supérieures de la poutrelle sont appelées ailes, la partie verticale du milieu est appelée âme. La version la plus commune dans ce groupe de produits est le profil IPE standard. Les versions les plus légères (IPE AAAA à A) et la version la plus lourde (IPE O) sont beaucoup moins utilisées.
Les poutrelles IPE en acier inoxydable sont utilisées dans le commerce et l’industrie, mais aussi dans la construction de machines et d’équipements. L’utilisation de profils en acier inoxydable se caractérise par une grande flexibilité de la composition et par la possibilité de construire rapidement et à un coût réduit (grâce à la capacité de préfabrication dans la production de l’acier). Les profils en acier inoxydable sont produits principalement à partir de ferrailles et peuvent être recyclés après utilisation afin de préserver les ressources naturelles.