Eine amerikanische Universität mit dem Schwerpunkt auf Landwirtschaft und Ernährungswissenschaften wird umfangreich renoviert, darunter auch die Molkerei auf dem Campus. Dabei kommen hochwertige Edelstahl-Spezialträger zum Einsatz.
| Profil: | Spezialträger |
| Materialgüte: | 1.4301 / 1.4307 |
| Ausführung: | laser geschweisst und geschliffen |
| Abnehmerbranchen: | Architektur, Bauwesen und Konstruktion |
| Land: | USA |
Investitionen für die Bildung
Die Cornell University – College of Agriculture and Life Sciences befindet sich in Ithaca, im US-Bundesstaat New York. Im September 2010 wurde dort der erste Spatenstich für die Erneuerung des 88 Jahre alten Gebäudes Stocking Hall, Heimat der Abteilung für Ernährungswissenschaft, gesetzt. Die Renovierung der hochmodernen Forschungseinrichtung kostet etwa 105 Millionen US-Dollar. Dies umfasst auch eine neue Molkerei und eine neue Heimat für das Wahrzeichen Cornell Dairy Bar.
Eine Molkerei als Übungsplatz
Die 1130 Quadratmeter grosse Molkerei ist das Herzstück für Bachelor- und Masterstudenten der Ernährungswissenschaft. Sie wird daher sowohl für die Forschung als auch für die Produktion von Milchprodukten genutzt. Gemäss Angaben der Universität produziert die Molkerei jährlich ungefähr 530’000 Liter Milch, 75’000 Liter Speiseeis und 15’000 Liter Joghurt und Pudding. Bei diesen Mengen an Lebensmittelproduktion und Forschung war die Wahl des Materials ein wichtiger Aspekt: Es musste langlebig, hygienisch und zudem einfach zu reinigen sein. Daher fiel die Wahl eindeutig auf Edelstahl.
Der Einsatz von Edelstahl in Zahlen
Insgesamt umfasst das Projekt über 13,2 Tonnen massgefertigte laser geschweisste Edelstahlträger. Sie werden mit kundenspezifischen Flanschbreiten und -stärken gefertigt. Da die Edelstahlprofile eine Glasfassade tragen, werden sie gemäss den Gebäudespezifikationen mit Korn 240 geschliffen. Insgesamt besteht die Konstruktion aus 42 Trägern mit einer Länge von jeweils 9120 Millimetern.
Das Beraterteam arbeitete eng zusammen, um sicherzustellen, dass die massgefertigten Edelstahlträger innerhalb des vorgesehenen Produktionszeitraums von zehn Wochen hergestellt, geschliffen und nach Ithaca geliefert wurden. Dadurch konnte der Projekttermin eingehalten werden.
